Présentation
Passionnée de cuisine depuis plusieurs années, je me lance dans l’ouverture de ce blog après plusieurs mois de partage sur Instagram. Je souhaite partager mes recettes et réalisations aux plus grands nombre tout en continuant d’en apprendre également. Le chemin de la cuisine ne fais que commencer…
Aimant cuisiner j’aime également manger! Voyager et découvrir d’autres cuisines et autres savoir-faire est un réel plaisir c’est pourquoi je souhaite également le partager ici avec vous à travers ce blog.
À travers ce blog, je partagerai mes recettes et mes réalisations en photos. Je rédigerai moi-même mes recettes de la manière la plus simple et lisible possible. Je souhaite partager mes recettes sucrées et salées mais également des recettes « Autour du monde » qui je l’espère vous feront voyager.
Étant une personne qui aime manger, une de mes passions est … aller au restaurant!
J’aime découvrir des endroits où il est bon de se faire plaisir à travers des plats, découvrir des nouvelles saveurs et nouveau mélange.
Cette passion découverte je la cultive également lors de mes voyages. Le voyage est une passion au même titre que la cuisine, bien souvent j’allie les deux passions en même temps.
C’est pourquoi vous trouverez sur mon blog dans la catégorie « Revue », des articles sur mes voyages, les découvertes culinaires que j’ai pu rencontré, les spécialités que j’ai pu goûté mais également des articles sur mes bonnes adresses restaurations (j’en ai à la pelle) ainsi que sur du matériel ou bonnes affaires en lien avec la cuisine.
J’espère que mes articles vous seront utile et que vous vous régalerez!
Quelques types de recettes que vous retrouverez sur mon blog
Recette salée
Vous trouverez dans cette catégorie toutes mes recettes de plats salées, dit « Les classiques » connus ou presque de tous Ces recettes seront principalement originaires de France ou encore des plats re visités. Toutes ces recettes sont disponible sur l’onglet « Recette salée ».
Recettes du monde
Cette catégorie ,à la différence de celle des recettes salées, regroupera toutes les recettes salées dites « Autour du monde ». J’espère qu’à travers ces recettes des découvertes culinaires auront lieu ainsi qu’un vrai voyage dans vos assiettes.
Recettes simple et rapide
Des recettes super simples et rapides! Accessible à tous avec peu et/ou des ingrédients connus de tous. Cette catégorie du blog portera sur des petites recettes sans prise de tête.
Recette sucrée
Recettes gourmandes et fruitées qui alimenteront vos petit déjeuners et/ou goûters. De la viennoiseries au brioches en passant par une note de fruits, je vous partagerai toutes mes réalisations que vous retrouverez sur l’onglet « Recette sucrée ».
Desserts
Addict à la pâtisserie je m’éclate à faire, créer et customisé mes réalisations. Il y’a des classiques comme des improvisations totales. J’aime m’inspiré de livres de recettes, partage tout ce qui touche à la pâtisserie…Du dessert simple, tarte aux fraises, au plus sophistiqué, entremets, sur cet onglet se trouveront toutes les recettes.
Revues
Cette catégorie est bien différente des autres car elle ne regroupera aucune recette. Celle-ci est réservé à mes partages sur mes voyages avec mes découvertes culinaires, mes bons plans mais également mes restaurants favoris que j’ai pu testé. Je posterai également des revues sur les différents matériaux que je possède dans ma cuisine et autres bons plans.